Information produit
Cette cuvée était plus connue sous le nom d'« Ormes des Chalandins » avant 2022.
Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de deux parcelles adjacentes : ''Les Ormes'' et ''Les Chalandins''. Ces deux parcelles ont chacune une identité propre, Les Ormes ayant été plantées en 1985 et Les Chalandins en 2000. Les deux parcelles ont des sols argilo-calcaires avec beaucoup de limon. Ce sol fertile permet d'obtenir un vin d'une richesse remarquable.
La production s'est élevée à : 1 491 bouteilles
L'année 2022 a été marquée par de forts contrastes climatiques. Un automne pluvieux a été suivi d'un mois de décembre glacial. Le printemps a apporté une douceur inhabituelle et le printemps a également été particulièrement doux, avec en point d'orgue le mois de mai, le plus chaud depuis 50 ans, qui a favorisé une croissance vigoureuse. L'été a été l'un des plus chauds depuis 2023 avec plusieurs vagues de chaleur.
Les vendanges ont débuté le 31 août sous des températures estivales. Malgré ces conditions extrêmes, elles ont permis de produire des vins d'une grande finesse et d'une élégance remarquable, avec une fraîcheur exceptionnelle et un volume généreux en bouche.
Ce Vosne-Romanée est d'une grande finesse, avec des arômes de fruits rouges concentrés, de fleurs blanches et de délicieuses notes de poivre blanc. Magnifique intensité et excellent équilibre.
