Productinformatie
Vincent Durrieu is de vijfde generatie van de familie die het domein bewerkt en de zeer traditionele Bourgondische methodes voortzet, een nobele traditie. Domaine Potinet-Ampeau is één van de weinige domeinen die wijn maakt en ze vervolgens in eigen kelder bewaart en laat rijpen tot ze in de beste periode komen, alvorens ze worden vrijgegeven.
Volnay wordt vaak vergeleken met de gespierde Pinot Noirs uit het naburige Pommard, maar produceert soepele, geparfumeerde wijnen met een verrassend lange levensduur - de archetypische "ijzeren vuist in een fluwelen handschoen". De wijnen van de appellatie worden vaak beschreven als de meest soepele en gestructureerde rode wijnen van Bourgondië, in contrast met hun krachtigere en gestructureerde buren zoals Pommard.