Productinformatie
Chateau de la Maltroye ligt in Chassagne-Montrachet en wordt sinds 1939 gerund door de familie Cournut. Het domein strekt zich over ongeveer 16ha in Chassagne-Montrachet en 2 hectare in Santenay uit. De productie bestaat uit 65% wit en 35% rode wijn een indrukwekkende 70% van de totale productie is onder het predicaat Premier Cru of Grand Cru! Ze bezitten delen van de 3 beste percelen in Chassagne: La Romanee, Dent de Chien en Les Grandes Ruchottes. Met totaal 12 verschillende Chassagne-Motrachet 1er cru is Chateau de la Maltroye de grootste eigenaar van Chassagne-Montrachet 1er cru wijngaarden.
Sinds Jean-Pierre Cournut het bedrijf in 1993 overnam van zijn vader kreeg het domein een nieuw elan en behoren de wijnen tot de allerbeste van de regio. De wijnen worden gebotteld in de oude 15e-eeuwse kelders van het Château.
2022 was voor Cournut een geweldig wijnjaar, preciezer en meer terroir gedreven. Oogsten gebeurde tussen 25 en 31 augustus en de opbrengsten waren genereuzer dan 2021. De extractietijd voor rode wijnen werd verhoogt van 17 tot 19 dagen naar 25 tot 28 dagen. Bottelen vond plaats in februari 2024.
Clos du Chateau is het perceel recht voor het Chateau zelf waar zowel witte als rode wijnen geproduceerd worden. De bodem bestaat uit klei-kalksteen met zuidoostelijke oriëntatie, dit stelt de druiven bloot aan extra zonlicht wat zorgt voor zowel rijkdom als mineraliteit.
Een even rijpe als frisse neus met tonen van kruiden, peper, aarde, pruim, bessen en subtiele houtsuggestie. Verleidelijke en spannende medium-body smaken met duidelijke mineraliteit en structuur.