Domaine Comte Senard heeft een rijke familiegeschiedenis die teruggaat tot 1857. In dit jaar stichtte Jules Senard het domein en creëerde de monopole wijngaard van het domein; Corton Clos des Meix. In de loop van de tijd zijn er veel veranderingen geweest tot nu. Momenteel leidt Lorraine, sinds haar 22e, het domein met een mentaliteit die geïnspireerd is door de oudere generaties. Het doel is om een Corton te produceren die diep, intens en krachtig is met een elegant randje. Het is een imposant domein en dat merk je als je binnenstapt, een prachtig huis met een fenomenaal uitzicht maar met een familiale sfeer. Op dit moment is het een van de weinige domeinen die witte Corton produceert en ook oudere jaargangen kan aanbieden.
Domaine Comte Senard bezit ongeveer 10 hectare wijngaarden voornamelijk rond de Corton heuvel. Het domein produceert op een klassieke manier, waarbij elk jaar gezocht wordt naar de beste techniek en houttoepassing. In het algemeen hebben de grand cru’s 18 maanden hout gehad. Het resultaat zijn wijnen met rijke ondertonen en een puur karakter. De elegantie die duidelijk aanwezig is, wordt door velen opgemerkt en is de reden waarom het domein zo geprezen wordt.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.
Je bent nog niet oud genoeg genoeg om de website te bezoeken.