Productinformatie
Bodem: Krijt
Terroir: Chouilly Grand Cru / Côte des blancs
Druivensoort: 100% Chardonnay
Wijnbouw: milieuvriendelijke teelt
Geploegde wijnstokken
Oogst: 2017
Fermentatie: malolactische gisting uitgevoerd
Reservewijnen: 40% de 2015 et 2016
Tirage: 04/2018
Vignificatie: vat
Dosering: 5g/l