Productinformatie
Productie 2022: 643 flessen / 122 magnums
De Chambolle-Musigny 1er Cru, La Combe d'Orveau 2022 van Perrot-Minot toont de topkwaliteit van deze gewaardeerde producent. Perrot-Minot is een Bourgondisch wijnhuis met een rijke geschiedenis, dat bekend staat om het maken van wijn met grote zorg en aandacht voor het terroir.
In het bovenste deel van de Combe d'Orveau zijn er meer stenen en rotspunten, die finesse en mineraliteit brengen. In het lagere deel, vlakbij Musigny, zorgen fijnere bodems met meer slib voor rijkere, intensere en frissere wijnen. De ultra cuvée Chambolle Musigny Premier Cru La Combe d'Orveau wordt gemaakt van het oudste deel van deze wijngaard, grenzend aan Musigny. Ze zijn het resultaat van nauwgezet werk op basis van grondige observatie van de bodem en het instinct van een gepassioneerde wijnmaker.
Het groeiseizoen in het jaar 2022 werd gekenmerkt door opvallende klimatologische contrasten.
Een regenachtige herfst en een ijskoude december werden gevolgd door ongewoon zacht weer in februari en maart. Ook de daaropvolgende lente bracht een overvloed aan zonneschijn, droogte en was opvallend mild. De maand mei was zelfs de warmste in 50 jaar, dit bevorderde een krachtige groei. De zomer was één van de heetste sinds 2003 met verschillende hittegolven in juni, juli en de hele maand augustus. De opgebouwde waterreserves uit de winter zorgden ondanks de hitte voor harmonieuze rijping van de druiven.
Het resultaat zijn wijnen met finesse en opmerkelijke elegantie die ondanks de warme zomer een voortreffelijke frisheid hebben weten te bewaren. Tonen van bloedsinaasappel en rood fruit geven levendigheid aan een gulle textuur met veel sap en concentratie. Ondersteund door elegante verfijnde tannines die voor structuur zorgen.