Productinformatie
Lorraine Senard Pereira nam als 22-jarige het domein in 2000 van haar vader over. 2002 wit was haar eerste zelfstandige oogst, gevolgd door de rode wijnen in 2005. Haar wijnen wijken namelijk wel degelijk af van die van haar vader, Philippe Senard. Tegenwoordig zijn die wijnen duidelijk zachter en harmonieuzer. Comte Senard biedt tegenwoordig weer de ruime zekerheid van een echte bourgogne van hoog niveau.
Lorraine Senard produceert een zestal grands crus van de Cortonheuvel, waarvan de monopole Clos de Meix met 1,64 ha het hoogtepunt resultaat biedt.
Deze speciale Bourgone Rouge is vernoemd naar Lorraine’s zoon, omdat ze beide hetzelfde karakter hebben; Fruitig en expressief!
Deze heerlijke alledaagse doordrinker komt van 20 jaar oude Pinot Noir stokken en wordt in totaal 14 maanden op eiken gerijpt, waarvan 50% nieuw eiken. Dit levert een complexe neus op met uitgesproken aroma’s van rijp rood fruit, denk aan kersen en pruimen maar ook paddenstoel, stal en licht vegetaal. In de mond fris en soepel bijna teder, binnen 2 jaar drinken!