Pierre Naigeon est le vigneron de la cinquième génération et il est établi à Gevrey-Chambertin. Bien que sa famille produise du vin depuis des générations, ce domaine est relativement récent. Tout a commencé en 1991, lorsque Pierre s'est vu offrir un hectare de vignoble par sa famille. Il l'a rapidement étendu à 11,5 hectares et a également acheté des raisins pour sa production de plusieurs vins blancs. Pierre est connu pour produire des micro-parcelles séparément, produisant par exemple 10 Gevrey-Chambertins différents. Il utilise également de nombreuses pratiques biodynamiques et, depuis 2018, les vins sont produits sans sulfites.
Les vins sont produits en fûts de chêne avec environ 20 % de bois neuf, cela peut aller jusqu'à 60 % de bois neuf pour les grands crus. Pierre a récemment vendu le domaine et les nouveaux propriétaires sont en train d'y apposer leur propre marque. Nous avons pu goûter les nouveaux vins au début de l'année et ils sont phénoménaux. Ils expriment parfaitement le terroir et sont impeccables.