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2022

Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Pucelles

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Les Pucelles est l'un des meilleurs vignobles Premier Cru de Puligny-Montrachet, situé sur le versant sud de la Côte de Beaune. Le vignoble est entouré de noms très connus. Au sud, les sites de grands crus : Bâtard-Montrachet et Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Plus haut sur la pente, à l'ouest, le 1er cru Les Caillerets et au nord Clavaillon.

Pucelles comprend également le vignoble Clos de Meix (1,6 ha), qui peut être répertorié en tant que titre distinct ainsi que sous le nom plus connu de Pucelles.
Avec le Clos de Meix, Pucelles couvre 6,7 ha au bas du coteau de la Côte d'Or. Par conséquent, la pente est moins raide que dans les vignobles plus élevés. Cependant, la bonne exposition au soleil matinal assure une bonne maturation.

Les sols sont bien drainés, calcaires et absorbent la chaleur qui est restituée à la vigne. Cela peut conduire à moins d'acidité, c'est pourquoi les Pucelles sont parfois décrites comme étant moins acides ou plus douces. En outre, les vins sont plus élégants que la plupart des autres, avec une complexité aromatique et des saveurs de noix.

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