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Les Vergelesses 1er cru, également connu sous le nom de Les Basses Vergelesses. Bien que le chardonnay soit également autorisé dans cette appellation, dans la pratique, les vins sont presque toujours élaborés à partir de pinot noir. Il est situé au sud-ouest du village, à la frontière avec Savigny-Lès-Beaune.
La parcelle de Delarche, d'une superficie de 0,62 ha, se trouve à mi-coteau, orientée à l'est. Les vignes âgées de 25 ans sont sur un sol argilo-calcaire.
Les raisins sont égrappés à 100% et le vin est élevé pendant 16 mois ; 13 mois en fûts de chêne (30% neufs) et 3 mois en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
Intense mais équilibré, mûre, réglisse et violette avec des notes de terre, concentration et minéralité cristalline.