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Ce Chassagne provient d'un petit vignoble de seulement 0,25 ha. Les vignes sont âgées en moyenne de 32 ans et se trouvent sur un sol argilo-calcaire.
Après le pressurage, le vin est mis en fûts de 228 litres pour se reposer et se stabiliser. C'est également là que se dérouleront les fermentations alcoolique et malolactique. Le vin est ensuite élevé pendant 11 mois en fûts de chêne, puis soutiré et élevé pendant encore 4 à mois en fûts avant d'être mis en bouteille.
Nez prononcé avec beaucoup de fruits blancs et jaunes. La bouche est grasse avec un fruité spécifique. Finale élégante.