Information produit
L'Hermitage blanc 2021 "classique" de Sorrel est produit à partir de vignes de Marsanne âgées de 60 ans dans le lieu-dit Les Greffieux. Ce lieu-dit est connu pour ses vins blancs de grande qualité. Il est élevé pendant 18 mois dans de vieux fûts de chêne pour la plupart. Il est plein et riche avec des pêches et des poires mûres et mielleuses, des agrumes beurrés, de bonnes qualités minérales et une texture incroyable.