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Le Domaine Fontaine-Gagnard est un domaine viticole situé à Chassagne-Montrachet qui possède environ 12 hectares de vignobles répartis sur 22 appellations différentes. Il se répartit en grande partie entre plusieurs premiers crus et grands crus de Chassagne-Montrachet. La maison possède également de petites parcelles dans d'autres régions, notamment à Volnay et à Pommard.
La maison descend de la célèbre famille Gagnard et est actuellement gérée par Céline Fontaine et sa famille. Fontaine-Gagnard est surtout connu pour ses vins blancs, qui représentent donc 75 % de la production. Céline aime laisser les choses se faire naturellement dans la cave et les vignobles, c'est ce que c'est et ce que c'est, c'est bien. Les vins sont élégants et racés, avec souvent un joli caractère floral. Ils offrent tout ce que l'on peut attendre d'un Chassagne-Montrachet et plus encore.
Bâtard-Montrachet est un vignoble grand cru qui, avec ses voisins grand cru Montrachet et Chevalier-Montrachet, est considéré comme l'un des meilleurs terroirs au monde pour le cépage chardonnay, qui produit des vins complexes, structurés et dotés d'un excellent potentiel de vieillissement.
Le Bâtard-Montrachet (11,97 ha) se trouve sur la partie la plus basse de la colline du Montrachet - les terres situées en dessous ne sont classées que pour produire des vins de village. Au-dessus se trouve le prestigieux Montrachet et au-dessus encore le Chevalier-Montrachet. Bâtard-Montrachet a une pente douce et est orienté vers l'est, exposant les vignes au soleil matinal qui réchauffe les sols et assure une bonne maturation dans un climat continental par ailleurs frais.
Le sol du bas de la colline est plus profond, plus graveleux et plus argileux que celui du haut de la colline, d'où un moins bon drainage. Néanmoins, le sol permet un contact entre les racines et le calcaire qui se trouve en dessous, ce qui peut contribuer aux caractéristiques minérales subtiles des vins de Bâtard-Montrachet.