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Avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Clos Saint-Marc 2021, le Domaine Michele & Patrice Rion a prouvé son engagement à produire d'excellents vins de Bourgogne. L'objectif principal du domaine est de produire un vin qui reflète fidèlement la région, en permettant aux sols caractéristiques de s'exprimer. Ils y parviennent en donnant la priorité à la production de vins équilibrés, en ignorant l'idée qu'atteindre le maximum signifie nécessairement obtenir l'optimum, en particulier dans l'extraction de la couleur, des tannins et des phénols.
Le Clos St Marc est situé en face du domaine, au pied de la colline. Les vignes poussent sur un sol riche et brun surmontant un sol de marnes blanches et jaunes. Cette composition géologique joue un rôle important dans le profil aromatique du vin et retient efficacement l'humidité. Avec un peu moins d'un hectare, le Clos St. Marc est la plus petite appellation à monopole de Nuits-Saint-Georges. Cette distinction très particulière et rare souligne le caractère unique et l'excellente qualité des vins issus de ce vignoble.