Côte de Nuits | Bourgogne

France

La Côte de Nuits, sous-région prestigieuse de la Bourgogne, en France, est synonyme de certains des meilleurs vins de pinot noir au monde.

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Christophe Perrot-Minot
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Jérôme Castagnier
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Nicole Lamarche
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Pierre Naigeon
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Michèle & Patrice Rion
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Thibault Liger-Belair
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Réputée pour son terroir exceptionnel, la Côte de Nuits s'étend de la banlieue sud de Dijon à la ville de Nuits-Saint-Georges. Les sols riches en calcaire et le mésoclimat unique de la région créent des conditions optimales pour la culture du pinot noir, ce qui donne des vins célébrés pour leur profondeur, leur complexité et leur potentiel de vieillissement. Abritant une pléthore de vignobles Grand Cru et Premier Cru renommés, dont des noms tels que Romanée-Conti et Clos de Vougeot, la Côte de Nuits a gagné sa réputation de trésor bourguignon. Les vins de la Côte de Nuits présentent souvent un équilibre parfait entre le fruit, l'acidité et les tanins soyeux, exprimant ainsi l'essence du pinot noir. Pour les connaisseurs et les collectionneurs, la Côte de Nuits témoigne de l'héritage durable de la Bourgogne, qui produit certains des vins rouges les plus convoités et les plus recherchés au monde.

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