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Avec le Gevrey-Chambertin 1er Cru, Lavaux St Jacques 2012, Pierre Naigeon a prouvé son engagement à produire d'excellents vins de Bourgogne. Il s'est forgé une réputation pour ses méthodes de vinification traditionnelles et ses pratiques de développement durable, en restant fidèle au terroir.
Lavaux Saint Jacques est situé au nord du village, juste avant la vallée. Le nom de ce lieu vient de "La Val", qui était déjà utilisé au Moyen Âge pour désigner un point bas dans le paysage, comme une vallée. Ces vignobles, dont "Les Cazetiers" et "Clos Saint-Jacques", font partie des trois premiers crus de Gevrey-Chambertin.