Information produit
Ce Chambolle village s'appelait auparavant ''Orveaux des Bussières''.
Il s'agit d'un assemblage de deux parcelles (Les Drazys et Les Bussières) d'une superficie totale de 0,65 ha. Une parcelle a été plantée au début des années 1900 et repose sur un sol riche en marne et en argile, ce qui permet à la vigne de s'enraciner profondément. L'autre parcelle présente une proportion plus importante de galets et de piémonts.
L'année 2022 a été marquée par de forts contrastes climatiques. Un automne pluvieux a été suivi d'un mois de décembre glacial. Le printemps a apporté une douceur inhabituelle et le printemps a été lui aussi particulièrement doux, avec en point d'orgue le mois de mai le plus chaud depuis 50 ans, favorisant une croissance vigoureuse. L'été a été l'un des plus chauds depuis 2023 avec plusieurs vagues de chaleur.
Les vendanges ont débuté le 31 août sous des températures estivales. Malgré ces conditions extrêmes, elles ont permis de produire des vins d'une grande finesse et d'une élégance remarquable, avec une fraîcheur exceptionnelle et un volume généreux en bouche.
Production : 2 102 bouteilles
Les très vieilles vignes confèrent à ce vin une grande complexité aromatique, la combinaison avec le sol apporte profondeur et texture avec beaucoup de concentration et de richesse.
Ce vin est issu de très vieilles vignes et présente une grande complexité aromatique. Grâce à la nature du sol et à l'âge des vignes, il révèle une remarquable profondeur de texture, caractérisée par une densité et une richesse exceptionnelles.