2022

Bourgogne Blanc, Lorraine by Comte Senard

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Information produit

A 22 ans, Lorraine Senard Pereira a repris le domaine de son père en 2000. Le blanc 2002 a été sa première récolte indépendante, suivi par les rouges en 2005. En effet, ses vins sont différents de ceux de son père, Philippe Senard. Aujourd'hui, ces vins sont nettement plus souples et plus harmonieux. Aujourd'hui, le Comte Senard offre à nouveau l'assurance d'un Bourgogne de grande classe. Lorraine Senard produit environ six grands crus sur le coteau de Corton, dont le monopole Clos de Meix, d'une superficie de 1,64 ha, offre le résultat le plus abouti.

Un beau vin d'été, léger et désaltérant, aux notes de fleurs blanches, d'acacia et d'une belle fraîcheur. Après un pressurage doux et long, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable et vieilli pendant 12 mois.

Ce vin est fait pour être bu jeune !

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